什么别的爱好,就独爱那一壶茉莉花茶。每次看到他泡茶的那个样子,我就觉得特别温馨,心里头也暖洋洋的。 爷爷泡茶的时间,那可是有讲究的。他总说,早上太阳刚升起来那会儿,泡一壶茶最提神;晚上月亮挂得高高的,泡一壶茶最解乏。所以,每天早晚,爷爷都会准时坐在他那把老旧的竹椅上,手里拿着一把用了几十年的紫砂壶,开始他那庄重的泡茶仪式。 泡茶前,爷爷总是要先洗手,那认真的样子就像是要进行什么神圣的仪式一样。然后,他会从那个已经磨得发亮的茶叶罐里,小心翼翼地捏出一小撮茉莉花茶,轻轻地放进紫砂壶里。接着,他提起水壶,先往壶里倒上一点开水,让茶叶在热水中稍微舒展一下,爷爷说这叫“醒茶”。等茶叶在水中翻腾了一会儿,再倒掉这第一泡水,这时候,整个屋子里就已经弥漫着淡淡的茉莉花香了。 ...
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